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第32章:厨艺大赛(一)

“向日葵象征意义是勇敢的人去追求自己想要的幸福,不管今天之前你经历了什么,但现在希望它能像一束阳光照进你的心里你的路”宁安突然看着安柚的眼,认真的说道。

  安柚点点头,接过向日葵,抿了抿嘴唇,“谢谢你的吉言”

  宁安是典型的阳光男孩,笑起来都很灿烂的那种,安柚不得不承认,和这种男孩子相处起来很舒服。

  通过晚上撸串时的聊天,安柚了解到,宁安是一名在乐坛打拼的歌手,但因为没有强大的背景,加上也没遇上好的伯乐。

  所以一直在北京这座城市默默无闻的奋斗着,就连在大街上都没遇到一个知道他是歌手的人。

  所以他还笑着对安柚说“我现在丢在大街上,除了亲朋好友,都没人认识”虽然很自嘲的一句话,但安柚听出了他的心酸。

  最后,两个人相谈甚欢的交换了微信号。

  安柚回家的时候,已然是晚上十点过了,身心疲惫的走到浴缸接了满满一浴缸的热水,还放上了精油和浴盐。

  躺进浴缸的一瞬间,安柚突然脑海中闪过一丝念头,如果整个人淹没在水里,会不会就变成了美人鱼。

  但最后,安柚放弃了,因为水呛鼻子里的感觉太难受了。

  等水都泡凉了以后,安柚才走出浴缸,拿着浴巾将全身包裹了起来。

  餐厅突然关门,让安柚感觉整个时间都好像空闲了下来。

  泡完澡后,安柚将客厅的所有灯光都关掉,而后打开沙发旁的落地灯。

  然后静静的靠在沙发上,闭目出神,于是抱着大堆东西走进来的乐颜,就看见了安柚这幅人不人鬼不鬼的模样。

  安柚闭着眼,就听见了开门的声音,不用想安柚都知道这么晚能过来的只有乐颜。

  果然安柚还未睁眼,就听见乐颜开口说着“我说柚子,你家都乌烟瘴气成这幅鬼模样了,你还不收拾收拾”

  安柚闻言睁开眼眸,才看见不知道什么时候,把靠着电视柜的水仙花给打倒了,就连茶几上也是乱糟糟的模样。

  刚刚点燃的檀香,屋里升起的炊烟缭绕,加上乱的没法的客厅,可不乌烟瘴气嘛。

  安柚紧接着又闭上了眼“哦”

  乐颜抱着大堆的东西走到沙发面前,将怀里的东西丢进安柚怀里,伸出食指一副恨铁不成钢的戳着安柚的额头“我说你呀你呀,气死个人,不就关门了嘛,不就欠了十几万的外债嘛,怎么就一副萎靡不振的样子呢,你给老娘进厨房做菜去”

  安柚被身上的重量压的有点喘不过气来,睁开眼,准备将身上的东西放下来时,就看见了自己怀里的各种调料瓶。

  安柚不解的望向乐颜,乐颜霸气的双手叉腰“你给老娘听好,厨艺大赛你给我报名了,所以你好好给我准备,虽然店关了,没关系,你要用的调料我都给你买回来了”

  说完后又从包里掏出一个小钥匙甩给安柚“我家后院的钥匙,院里的菜你随便摘,要用的肉,我给你买,作为回报,以后开店,你让我入股就行”

  安柚嘴唇动了动,最后看向那堆各式各样的调料,“颜颜,我一定要拿到厨艺比赛的冠军”

  “我知道你一定可以的”乐颜伸出手,抱住了安柚。

  乐颜买回来的各种各样的调料品都被安柚在厨房里码得整整齐齐的。

  接下来距离厨艺大赛的那几天,安柚每天都在家里做菜,来为厨艺大赛做准备。

  安柚也没有再和傅森有任何联系,好像傅森这个人在安柚的生活中突然消失了一样,

  不过傅老太太倒是给安柚打了一个电话,问安柚还有多久才能跟傅森在外面出差回来。

  安柚这才知道,傅森一定是为了让自己在他不在的时候不用去傅家老宅撒的谎,安柚也配合的回答着傅老太太。

  准备了很久的厨艺大赛,终于来临,因为比赛要求,安柚提起一天到达了比赛现场。

  能看出来参加这个厨艺大赛的参赛人员都是从全国各地来的。

  所以安柚一点也不敢掉以轻心,在举办方准备的酒店睡了一晚后,安柚第二天一早跟着工作人员一起到了举办地点。

  那是一个大型的室内体育场,被临时改装成了厨艺参赛的地点。

  虽然是临时改装,但各个环节都被布置的很惊心,大到整个比赛场地的布置,小到评委席的布置,加上每个参赛选手要用到的锅碗瓢盆等,都准备的很充分。

  安柚拿着举办方发的厨师服和厨师帽换上以后,就在后台等待着前面主持人的宣布上场。

  虽然是厨艺大赛,但主办方请来了很多的记者,还有观众,所以开场前的一番喧哗自然是少不了的。

  安柚瞧着后面一个个参赛选手,加上他们脸上自信的表现,让安柚心里有些没谱儿。

  安柚紧紧的拿着手机,突然传来得震动,让安柚从紧张的情绪中走了出来。

  安柚打开手机屏幕,就看到了宁安发来的消息:柚子,加油,你要相信,你是最棒的。

  安柚浅笑了起来,手机划开键盘,开始打着字,几个字还没打完,宁安又发来一条语音。

  安柚手指轻触,就听见宁安干净的声音传来“我相信我,我相信明天,我相信青春没有地平线,在日落的海边,在热闹的大街,都是我心中最美的乐园……”

  没有伴奏,是宁安清唱的声音,但却给安柚带来了意外的安抚人心的效果。

  安柚将原本打出来的字一个一个的删掉,而后在手机上回复了几个字:承你吉言,你的声音真好听,愿你的声音能被世界各地的人都喜爱。

  回复完以后,就听见外面主持人在宣布让所有参赛选手按照自己拿到的数字码排好队,整齐有序的进入到比赛场地。

  安柚急忙将手机收了起来,找到了自己前面号码的那个人,跟着走了上去。

  安柚出场,就看见了坐在评委席的傅森,这应该是一个礼拜左右没看见他了。

  但更让安柚能注意到的是傅森旁边还坐了一个女人,那个女人正是自己离开傅森家里时,进傅森家的女人,也是餐厅最后一天营业晚上在吧台对着自己热嘲冷讽的女人。

  安柚将自己的视线拉回来,努力的将自己的注意力放在主持人身上。

  评委对着的那面墙放了很长的一排冰柜,冰柜上面放了各种各样的新鲜食材,为了让每一位参赛人员都能有食材用,旁边还有专人负责给冰柜里加菜,也就是每一位参赛选手都能有充足的食材去参加比赛。

  为了让每一位参赛人员有充足的时间去做菜,也为了公平起见。

  所以是分批次去冰柜挑选自己做菜所需的菜品,挑选好菜品后也不许开始做菜,如有发现提起动手做菜的选手,一律失去参赛资格。

  所以安柚的号码是在十六号,于是是第一批次去挑选菜品的。

  安柚想了很久,还是决定做一道自己自创的创意菜。

  清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼自然不能成为制胜法宝,但安柚还有别的主意。

  站在冰柜面前,安柚挑选了一条新鲜的鲈鱼,将葱姜蒜彩椒等辅料拿齐以后,安柚还挑了一些蘑菇和金针菇。

  最后在挑了一个心里美萝卜,在心里确定了自己所有菜都拿完以后,安柚才转身带着自己的菜回到自己要做菜的操作台前,将菜品整齐的码在了操作台上。

  参赛选手一共100个,第一轮比赛就要刷掉一半的人。

  安柚在主持人说完开始做菜以后,就开始迅速的处理起了自己手中的食材。

  做菜是两柱香的时间,第一柱香燃起时,安柚已经在赶紧杀鱼。

  因为常年做菜,所以处理起这些事情,安柚也算得心应手。

  鱼先拍晕,而后刮鳞,再然后开始将鱼拨开,将里面的内脏处理干净。

  随后开始码料,处理着鱼腥味,将一旁的葱姜蒜开始切块备用。

  把鱼处理好后,安柚将蒸锅放在灶台上,开火,趁着烧水的空档,安柚开始把鱼放进盘里。

  鱼被安柚做了处理,放在鱼盘里是一种前后都翘起的状态,看起来好像鱼儿活蹦乱跳的造型。

  葱姜等辅料,也被安柚整齐的码在了鱼肚子下面,料酒也早已码上了鱼肉。

  安柚在水快烧开的时候,把鱼放进了锅里,而后将锅盖盖上,把时间记上后,安柚又马不停蹄的开始拿去刚刚挑选的心里美萝卜。

  拿出举办方准备的雕刻刀,开始给萝卜削皮,一把刀,一个萝卜,就在安柚的手里开出了一朵花。

  安柚将花雕刻好后,接了一碗清水,将萝卜泡在了水里。

  安柚泡好了萝卜后,又开始拿起了平菇和金针菇开始清洗干净。

  而后在平菇上雕刻了十字花刀,将金针菇撕成细丝,然后码在了盘里。

  取出一口平底锅,开始倒油,炒着等会要倒在鱼身上的佐料。

  在佐料要炒好以后,安柚又倒进了适量的水,等水烧开后,安柚将金针菇平菇放进去煮,煮好后捞出。

  这时候一旁的计时器也响了起来,安柚关掉了计时器,将蒸熟的鱼端了出来。

  而后,安柚将金针菇平菇码在了鱼的两旁,将料汁倒在了鱼身上。

  在放上葱丝彩椒在鱼身上,而后将锅里烧油,滚烫的油淋在了鱼身上,发出了吱吱的声音。

  在最后一柱香烧尽的时候,安柚刚好把点缀摆好。