第一百六十九章

猪场进入到了建设的快车道，话说这五千一月加上一辆专车请来的高材生还真不是吹的。

　　在她的安排下所有事情变得井井有条，就连场子也比以前干净多了

　　。黄文和徐师傅都在感叹，刘小明这次找到宝贝了。

　　不过，还别说宝贝，这一说就来了。黄文找到刘小明，说是他判定肚子里面有猪砂的猪已经可以杀了。

　　不杀不行，不杀它，它自己也要死了。

　　瘦弱的身躯，养了这么久还不足两百斤。全身的毛发都是倒着长的，浑身没有多少肉。

　　看着这头猪，刘小明也不知道能不能弄出来猪砂。

　　“黄大哥，猪砂靠不靠谱，别白高兴一场。”

　　其实黄文也不确定，毕竟猪砂只能把猪杀了之后，切开胆囊才能知道有没有。

　　“这个....看它浑身的状态，是很像的。但是，到底有没有我不能确定。”

　　黄文不确定的答案，让刘小明也没底了。不过，猪砂本就是意外之喜，有的话当然好，没有也没关系。

　　在猪场外面的河水下游，用一口简陋的大锅烧了一锅开水。

　　随后，找来一个杀猪匠。看杀猪匠背后竹篓里面寒光烁烁的杀猪刀，刘小明不自觉的离他远了些。这有句话说的不错，屠夫身上自带杀气。

　　“周师傅，麻烦您了。”

　　“没问题，我杀了这么多年猪，还没真正的见过猪砂呢，这回正好开个眼。”

　　周师傅就是本地的一个杀猪匠，而且技术一般。技术好的，全部被刘小明一网打尽，弄到市里面去了。

　　说完，刘小明让猪场的工人把瘦猪拉出来了。

　　一年时间，才长这么大，实在对不起观众。今天宰杀了，也算是功德圆满了。它自己可能也觉得自己要死了，所以打死不出猪圈。

　　不过，农村人这一身力气，不是开玩笑的。

　　直接生拉硬拽把它弄出来了，随后在杀猪案上将猪按住。

　　这是刘小明第一次见到杀猪。只见那接近五十公分长短的杀猪刀，在杀猪匠残忍的目光下，直接斜穿进猪的咽喉。

　　接着，就是一阵惨烈的嚎叫，尖锐的声音好似在祭奠一个生灵的逝去。而后，一股与其他猪血明显有区别的鲜血流出来了。见到鲜血，黄文心里一跳。

　　“有门儿....”

　　等到猪彻底的死去之后，周师傅把翻滚的开水倒在猪身上。接着，就是去毛，然后去蹄。

　　最后，便是开膛。

　　这一次，与一般的杀猪不同。直接用刀从肚子破开。慢慢的把猪的胆囊，胆管还有肝管找出来。其实，猪胆本身就是一种药材。