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201 前锋和副将

  就这样这边在渭水河北岸安营扎寨完毕之后,就开始准备埋锅造饭了,十万大军一顿多的消耗可是要消耗相当多的粮食的,自然这地灶也是需要很多的,不然是不可能煮出共这么多人吃的饭的,何况这群人都是一群饭桶。

  不过好在这个时期比不得后世有那么多的菜品可以选择,在现在这个海运还不发达,远洋更是一点征兆都没有的时代,陆远就成了主流。

  虽然丝绸之路已经存在多年了,可惜通过丝绸之路流入华夏的新的也用食物还是很少的,自然这个事情的蔬菜就更加的少了,就只有那么不多的一些。

  完全是不能和后世那花样繁多的蔬菜已经肉类比的,所以这一顿饭还是很简单的,而且这个时期是非常流行吃饼的,特别是在长江以北的地方,都是吃饼为主。

  军中自然也是以吃饼为主了,何况现在水稻虽然已经由于在张阳的出谋划策,李世民的大力支持下已经开始摘江南开始大面积的栽种了,可是比起小麦和粟的栽种面积还是要小很多的,毕竟这个时期的江南开发程度和人口,以及经济都不是中心。

  而粟这个已经在华夏有七千年悠久历史的栽培历史的农作物,已经在今年开始慢慢的退出了在华夏历史上最主要粮食作物这个舞台,正在逐渐被小麦和水稻替代。

  中国目前发现栽培粟的最早年代是河北武安磁山遗址。该遗址不仅出土了大量的与粟作文化有关的石镰、石磨盘、石磨棒等生产工具,而且发现八十余座当年贮粟的窖穴或祭祀坑,窖穴或祭祀坑内一般堆积厚0.3~2米。内有十个堆积最厚达两米以上,出土时部分粟粒仍清晰可辨,随即风化成灰。用灰象法对该遗址H65的标本分析,也证明有粟的痕迹。根据C14测定该遗址的年代为公元前六千零五~前五千九百四十八,即距今八千年左右。

  主治养肾气,脾胃中热,益气。陈粟米,味道苦,性寒。主治胃热消渴,利小便,止痢,抑制丹石毒。加水服用,能治热腹痛和鼻出血。制成粉末,用水过滤成汁,能解多种毒,能治霍乱以及转筋入腹,又以镇静安神。能解小麦毒,发热、反胃和热痢。用它煮成粥食用,对丹田有好处,可以补虚损,开肠胃。但不能和杏仁一起吃,否则会让人上吐下泻。

  当然这主要也是张阳的功劳,虽然粟在华夏有着悠久的种植历史,和大小麦应该来自西方的中东地区不一样,粟本是华夏古人自己驯化发展成功的一种谷子,但美中不足的是,谷一直是一种好吃的低产作物,亩产不过百十来斤。

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