第一百零九章 被夺走气运的气运之子

小李几人看到这么豪华的菜色，全都不客气的下筷争抢了起来。林科长看到以后，无奈的摇头，还是一群年轻人啊，哪像他，果然在官场上混久了，心态都和他家老头子一样了。林科长慢悠悠的夹起一块官燕吃了起来，唔~不愧是官燕，这味道就是不一样。

　　“漪漪啊！我吃着这些菜大部分都是你爸的手艺啊！你做的呢！你刚才不是说你还动手做了两道吗！哪个是你炒的呀！”林科长慈爱的问道。

　　“林伯伯，这个冬瓜扇贝和糖醋鲤鱼是我做的，您尝尝！”程雨漪介绍到。听了漪漪的话，林科长用筷子夹起一道扇贝，品尝了起来。扇贝里的沙子吐得极为干净，不留一点残渣。扇贝的腥味也被处理的干干净净，口齿之中只留下海味与扇贝本身的鲜味。扇贝肉在口中嚼起来拥有十足的弹性，Q弹滑嫩，真的是无比美味。用汤匙乘了一块冬瓜放入口中，因为长时间的炖煮，此时的冬瓜软糯沙绵，充分吸收了扇贝的海鲜味吃起来真的是舒爽不已。接着，林科长夹了一些鲤鱼上覆盖的龙须细面，他看了一眼，这个面细如发丝，但是夹起来却没有碎掉，应该是事先过油炸制过。焙面上粘有一些酱汁，一口吃下去。酸酸甜甜，蓬松酥脆。用筷子夹出一块沁满酱汁的鱼肉，放入口中，林科长只感觉油重而融合，利口而不腻，甜中透酸、酸中透咸，鱼肉鲜嫩滑口，真是不可多得的美味呀！

　　“漪漪呀！我看你的手艺可以接你爸爸的班啦！你这道糖醋软熘鲤鱼焙面做的真的是不错，了不起。”林科长慈爱的说道。

　　程雨漪不好意思的摸了摸鼻子，谦虚的说道：“林伯伯，您太看得起我了，就我这样的，恐怕连爸爸一半的手艺都没到呢，哪里敢接爸爸的班呢！”

　　“漪漪，谦虚是好事，但是过度谦虚就不好了。你现在的手艺做出这道传承百年的糖醋软熘鲤鱼焙面比起你爸爸也不差多少了。这道菜的手序繁复，你能将焙面做的蓬松酥脆，将鲤鱼做的色泽枣红，软能鲜香。小小年纪做成这般，不错不错！”林科长夸赞道。