第一百零六章 荒原甜的第一天

在喀什，民间大部分庆典的时候都会有个鼓乐班子来烘托气氛，在开业、结婚等方面几乎都有，唢呐、纳合拉鼓或者手鼓，一个大鼓，两三个人就能搞出热热闹闹的气氛，特别是用又弯又粗的鼓棒打的大鼓点非常的震撼人心。

　　本来我想花钱请个这样的特色鼓乐班子吹打吹打，吸引一下人气，也算给周围邻居通知一下我们开业了。但社区的人曾经婉转的说，噪声太大会影响居民的正常生活，让我们日常经营活动里避免扰民。

　　喀什古城是国内古城里仍然以居住为主要功能的古城，控制噪音人人有责，我也就放弃了这个想法。不过热闹点的想法没难住这些女孩子，打手鼓和弹热瓦普她们几乎人人都会，米小米也主动说，开业后几天内，只要她有空，她就来店铺门口吉他弹唱。

　　“我们现在收银不用POS机，但是会现金、微信、支付宝等收钱的手段都用上，点餐的时候人少就脑子记，人多就采取手写点单排号码的方式，等我们有更多的钱了再开发收银系统。外带的时候学星巴克，在顾客的杯碗上写某帅哥和某美女这样的字，比如李帅哥。你再打听一下你们学校的学生或老师，看看谁能开发点餐小程序，如果有人能开发这个我们就一步到位，我们要把现代化手段用上。”我又多交待了一个事给玛依莎。

　　培训完一周内，店员们经过练习已经能做出合格的产品了，因为练手我们也做了不少吃的，吃不完就送给邻居和社区的人吃，两天后就已经有几个人每天等在门口等我们的样品做出来了。

　　“李哥，不给他们吃，真是的，有手有脚的，还专门等在门口等着吃。”热依罕说道。

　　我则没啥，反正这些样品我们自己吃不完，送人吃就不要挑人了。但是热依罕坚持只把多余的样品送给警务站或社区的工作人员，不得不说她的坚持对以后是有帮助的，至少我们和这些人快速的熟悉了。

　　烤土豆我反复试验了几次，要做到外焦里嫩烤箱的时间和温度算是个关键。烤好的土豆一切为二淋上酱汁再撒上碎肉也很好吃。

　　这是我自创的一个吃法，我在欧洲吃过类似的烤土豆，那个有色拉酱、番茄酱和生菜更像是汉堡包，这个小创意又让店员们崇拜了我一次，她们从来没有想到烤好的土豆还能再加料。

　　“李哥，这个烤箱虽然不大，但只烤土豆有点浪费，我能不能烤一些维吾尔族传统的面点？”热依罕问我。