第八十三章：囡囡啊，这不是你男朋友呀？

三天后是周末，温淼淼起了个大早，天气还是一如既往的好，湛蓝的天空万里无云。

　　经过上次的认路，温淼淼已经能独自找到外公家了，推开院门，外公正坐在躺椅上眯着眼睛看报纸晒太阳。余光瞥到温淼淼进来，他摘下老花镜，和蔼的朝她打招呼：“来啦。”第一次来院里的石榴花还开的如火如荼，现在只有枯枝了。

　　温淼淼扬了扬手中提早给外公买好的礼物：“我带了您喜欢吃的无锡酱排骨。”

　　外公“嘿”的一声笑出来：“好姑娘。”陆灏深还没到，陆外公猜测道：“应该是路上堵车，快过年了，上海的高速上全是回家的车。”温淼淼觉得外公说的有道理。

　　陆外公合上报纸，对温淼淼说道：“今天我再给做一次咸肉菜饭，好吗？”

　　温淼淼也觉得从简就好，她一个晚辈，每次来都让老人家辛苦做菜，着实不应该，温淼淼笑着点头：“好。”陆外公起身去厨房拿了个菜篮子，对温淼淼说：“今天啊，我教你如何做咸肉菜饭。”

　　“我会做哦。”温淼淼俏皮一笑。

　　陆外公摇头：“你做的咸肉菜饭，没有外公的味道。”

　　是了，每个人做菜都拥有属于自己独特的味道，就像温淼淼无论吃多少红烧肉，都比不上太外婆为她做的那碗红烧肉。尽管高档餐厅、酒店，选用的都是上等食材，做法也各有考究，可是在温淼淼的味觉深处，最令她难忘的还是太外婆用普普通通的猪肉，普普通通的白糖，做出来的家常红烧肉。

　　温淼淼从地里拔了一篮子上海青，田里经过霜打的青菜，确实比超市卖的好吃。陆外公说道：“今天我先教你腌咸肉，你去拿纸笔记一下。”

　　“好。”温淼淼从客厅的茶几抽屉找到一支圆珠笔和一本笔记本，“您说吧，我记。”

　　猪肉是陆外公一大早去肉摊割的，他耐心细致的说明腌咸肉的注意点，比如说一斤肉用多少盐，盐里面需要混合什么香料，比例如何搭配，在什么天气下腌制多少天等等，温淼淼足足记了两三百字的重点。

　　猪肉腌好，陆外公把它们穿好绳子，挂在房檐下，接下来只需要把一切交给时间、阳光和风，等待它们把猪肉造就成美味。陆外公又从冰箱拿出去年腌好的猪肉，洗掉外层的杂质，切成小粒，与淘净的米同煮。上海青切成小段，用猪油炒软，与焖好的咸肉米饭拌在一起，就是这么简单的做法，成就了江南人无论走到哪儿都忘不了的咸肉菜饭。