珍馐6
“我都说我可以的！”谢则安围绕在池冉身旁，大拇指一抹鼻子，骄傲地说道，“最快下周一你就可以和我在同个班级上课了！”
池冉敷衍地点点头，而后他看了看谢则安的位置，沉默片刻后说道：“把你身后的香料包拿过来。”
“好嘞！”谢则安狗腿地双手呈上一个白色的纱布小袋，道，“这里面装的是什么？”
“普通的卤料而已，没什么特别。”池冉懒得和他报材料的名字，甚至觉得他呆在这狭小的厨房里有点碍手碍脚，她微微凝眉，问，“你能先出去等吗？”
“不走，我在你这儿还能帮把手呢。”谢则安听出来了池冉话里的意思，却还是厚着脸皮不走。
不知为何，他很想看池冉是怎么料理的，才能将食物做得那么好吃。
见赶不走人，池冉便不再说他了，转身将洗干净的猪蹄前脚，放入能没过肘子的冷水锅中。
在煮猪蹄期间，她刀起刀落，手快的切了几块薄薄的姜片，放置一旁。
谢则安鼻子灵，闻到姜味的时候“咦”了一声，探过身去，二指捏起一块姜片。
他放到鼻子前轻嗅，而后拧起眉，问：“这好像不是普通的姜吧？”
“这是南方特产的南姜，和生姜一样都是用来去腥的。”池冉瞥了一眼，轻声说道，“只不过比起生姜，南姜的辣味不重，反而多出一分甜味。”
“难怪我没见过这种姜……”谢则安又多闻了几下，才将姜片放在案板上。
就在两人短短的聊天时间里，猪蹄已经煮得差不多了。
池冉将猪蹄架在一旁的铁架上沥水，而后便在干燥的大锅中倒入食用油，扔下几块白冰糖小火炒出糖色，见时机差不多以后，她将一旁早已准备好的猪蹄放入锅中，两面均匀的粘上糖色，令猪蹄的表面上覆盖上一层亮棕色的薄层，光泽鲜艳。
在糖色上完以后，她倒了小半碗白酒淋入锅中，继续小火熏香猪蹄。
三分钟后，二勺白醋淋上表面。
给猪蹄翻面以后，池冉又依次加入生抽、老抽和南乳汁，怕肉质甜味不够，池冉还加入了少许白糖，之后倒入开水没过猪蹄，再把一早准备好的香料包和姜片放入，盖上盖子继续焖煮。
在池冉第一次揭盖给猪蹄翻面的时候，谢则安就已经闻到了肉的香气了，情不自禁地开始咽口水。
他虽然是只小饕，但他以前一向对这种看着就很油腻的食物避而远之，可也不知道池冉究竟有什么魔力，他仅仅站在她旁边看她做饭而已，就被这香味勾得心如蚂蚁啃噬，痒得不行。
“啥时候能吃啊？”
池冉一回眸，见到的就是男孩眼巴巴的模样。
她不禁被逗乐了，笑道：“等收汁后就可以吃了。”
谢则安紧张的追问：“那啥时候收完呢？”
“不久，两三个小时吧。”
“……”
谢则安欲哭无泪，眼珠子死死地盯紧还在小火慢煮的锅，恨不得这会儿就能揭盖吃肉。
——
晚上六点，池颖回到家，一入门就听到一个陌生的声音在自己家里嚷嚷：“你不是说好的收汁完就能吃的吗？怎的还要过夜放啊！”
“现在吃不够入味。”池冉追求精益求精，但她为了安抚谢则安的情绪，还是用小刀切了一块小小的肉递到他的嘴边，“吃？”
谢则安没有回答，张大嘴巴一口就将肉吃进嘴里。
只是在舌尖舔过池冉微凉的手指时有片刻的不适感，但他作为一个吃货，有吃的在面前他便不会去多想其他的事情，尝到肉味以后，他舒服得眼睛都眯起来了。
就在这会儿，池颖走进厨房，与池冉对上视线，诧异地问：“他是？”
“云萍姐姐的亲戚。”池冉向她介绍道。
池颖了然的点点头。
又是一个来蹭吃蹭喝的家伙。
谢则安见此眼珠子骨碌一转，笑眯眯的和池颖打招呼：“姐姐你好，我叫谢则安。”
“你好。”池颖轻揉他的脑袋，而后道，“你是客人，到外边等我们把饭菜端过去就行。”
听出池颖想帮忙的心，池冉便道：“姐，你也一起过去坐着休息吧。”
池颖一挑眉，倒是也没其他意见，领着谢则安就走出去了。
他们二人一走，厨房终于看起来空阔许多了。
池冉有条不紊地处理好食物，一份份装好以后走出厨房，就见到池颖正难以置信地盯着谢则安。
“怎么了？”
“小安说让你和他去平英小学读书？！”
池冉点点头，这事谢则安和她提起过，但她却不清楚池颖如此惊讶的原因是什么。
“平英小学……入校前不是需要进行测验的吗？”池颖有些担心，眸光闪烁。
“是啊，但就走个形式。”谢则安当然不会把实情讲出来，他无邪的眨眨眼，道，“颖姐姐你要是不相信我，可以问问我小姑。”
反正他小姑和他的想法准一样。
池颖来到京都也有一段时间了，多少是听闻过平英学校的大名，因为池冉最初的点头肯定，令她以为池冉也知道平英的情况。
因而池颖咬咬唇，抬眸看她，问：“小冉，我想听听你的意见。”
谁知池冉却摇摇头，道：“我听姐姐的。”
读书要钱，就算找了后门进学校，她的学费总不能还由谢家人给，如果变成这样的话，就不是她们只欠一个人情这么简单的事情而已了。
池颖心疼她的懂事，想想二人还有的余额，坚定的说道：“那你就去，不要有压力，无论发生什么事，都有姐姐来顶着！”
——
就这样，池冉以最快的速度办置好了入学程序，和谢则安做了同学。
谢则安今年十一岁，上的六年级，班里大部分都是和他一样大的小鬼头。
他们整个班的人基本上都是相处了近六年的同学，没有什么人员流动。
因此池冉的突然到来引起了他们叽叽喳喳的讨论声，直到老师喊了安静，这群孩子才装模作样的闭上了嘴巴。
但他们的目光却是赤裸裸的，一道道落在池冉身上，带着浓烈的兴趣和好奇。
并非全是善意。