第二十二章

蓝莲花像是一首战歌，

　　吹响了了林向东迈向崭新人生的号角！

　　第二天傍晚八点多，小七厨房特意比平日早了一个小时结束营业。

　　他们迎来了一个重要的客人，林小姐。

　　“林工，你这设计得很别致啊！光影运用妙到毫巅！”

　　“客气客气！您怎么找到这来啦！”

　　“陈村长是个很好的聊天对象，哈哈哈！”

　　“好吧！想吃点什么？”

　　“当然辣子鸡啦！陈村长强力推荐呢！其他的你看着安排。”

　　不多会，林向东亲自端上辣子鸡、红糖糍粑和肉丝豆豉金钱豆腐。

　　这可是一道尚未推向市场的新菜，正好拿林小姐试试菜。

　　“嗯~~~好香！这是豆腐？怎么炒的？不像炸过的啊？”

　　果不其然，林小姐一上来就被金钱豆腐吸引了注意力。

　　金钱豆腐炒起来非常简单，但是极具特色的味道被干辣椒和豆豉一烘托，及其诱人！

　　“嘿嘿！贵州特产，一种碱性豆干，因貌似铜钱，故而名曰金钱豆腐。

　　这可是在网上都买不到的美味哦！”

　　林小姐开始吃红糖糍粑的时候，还摆出一副淑女的姿态，轻品细尝。

　　待辣子鸡和金钱豆腐一入口，生生放弃了形象，大开大合地吃了起来：

　　“嘶~~好吃！辣得过瘾！”

　　这几个菜，林向东特意炒了大份的，

　　原想招呼苏媛、景阳和然然一起，就着当一次家宴。

　　也好让林小姐感受一下小七厨房团结如家人的亲切感。

　　却不料，林小姐毫不客气，风卷残云般吃得林向东等人都不好意思下筷子。

　　“后厨还有菜吗？”

　　林向东无奈地悄悄问身边的景阳。

　　“没了，这姑娘真能吃……”

　　“还有点米饭呢！要不，蛋炒饭？”

　　然然刚收拾完厨房，对余料更为清楚。

　　“那媛媛姐，你跟林小姐先聊着，我去去就回。”

　　“去吧，去吧！我且得吃会呢！媛媛姐，有酒吗？”

　　林小姐一点都不见外......

　　蛋炒饭有很多种炒法，看着都很简单，但真正能炒好吃了，可不容易。

　　林向东的蛋炒饭，是跟自己一个客户学的。正牌持证国家二级厨师。

　　据说他，自己考厨师证的时候，蛋炒饭只得了七十二分！

　　林向东掂量了一下几个人的饭量，取出四个鸡蛋。

　　先把蛋清与蛋黄分离，

　　蛋清打成液，加入水淀粉和盐，温火炒出，入盘打底。

　　再将蛋黄打入米饭中，搅拌均匀，

　　热锅温火倒入酱油和剁椒，小火炒出红油，再倒入米饭。