第158章 红烧耗子贼好吃

熊婶子把大耗子收拾利索，全都剁成小块，然后可怜巴巴地瞅着宋书书，等着他给儿子做好吃的。

　　宋书书看着红艳艳，白嫩的表皮下脂肪细嫩紧致的耗子肉，也不知道自己该做出什么表情来，是渴望还是厌恶？

　　“小宋，帮帮忙嘛！”熊婶子哀求道。

　　看在熊婶牌冰柜用了一夏天的份上，这个面子必须得给。

　　这东西的作法跟红烧排内红烧肉差不多，先焯水去血沫，大锅里放油，再放蒜姜蒜八角桂皮花椒，炒香之后下焯好的鼠肉，炒得差不多了，再加入老抽生抽上色，再炒一炒，加水扣盖中火慢炖。

　　随着大锅里的水开味散，一屋子妖怪开始不停地抽着鼻子，就连宋书书的嘴里，都不停地分泌着口水。

　　太尼玛香了。

　　这种香跟其它肉的香法还不一样，除了扑鼻的肉香之外，还有一股怪怪的，却不难闻的香味，如同自带调味香料似的。

　　鼠肉的肉质紧嫩，红烧也无需太长时间，二十分钟就足够了。

　　一掀锅盖，那股子香味让宋书书的口水差点淌到锅里去。

　　汤汁已经收到浓稠，裹着鼠肉又红又亮。

　　特别是这肉，完全有别于猪肉牛肉还有鸡鸭肉。

　　肉皮红亮，皮下的脂肪微微起层松散，带着一块暗红色的瘦肉，在视觉和嗅觉上没得挑。

　　盛了满满一大洗脸盆，然后才发现，除了这个鼠肉，竟然忘做别的菜的。

　　“要不，咱尝尝？”宋书书见花星星吃得那香，忍不住也夹了一筷子。

　　鼠肉入口，眼神顿时就亮了。

　　肉皮软糯弹滑，脂肪香糯肥而不腻，瘦肉嫩而不柴，肉类排行第一，甩猪肉牛肉好几条街去。

　　宋书书都吃了，咱们这些当妖怪的还怕啥，一筷子下去之后，全都把脑袋扎过去了。

　　书杰少妇只捡了一筷子，然后就挤不上去了，端着饭碗站在圈外，可怜巴巴地看着挡得严严实实的桌子，红润的小嘴紧紧地抿在一起，好像要哭出来似的。

　　在村里，因为她曾经的过失，就是一个挨欺负的脑袋。

　　在宋书书这里蹭吃蹭喝蹭睡多了，倒是开朗了不少，至少不像从前那么胆怯了。

　　还没等宋书书兴起怜爱之心，就听轰的一声，桌子直接就被掀了，干干净净的菜盆子直接就飞到外屋地去了。

　　花星星纵身一跃，跳到了桌腿上来了个高难度的金鸡独立，一饭碗就拍在虎啸林的脸上，筷子一探，向郎惊空的眼珠子扎了过来，口中大喝道：“天地万法归一，镇！”

　　“你镇个毛钱！”

　　宋书书一饭碗扣在他脸上，把花星星扣了个跟头。